Hạt điều sấy chất lượng - Nguyên liệu làm bánh siêu ngon

Flashsale tháng 6
0 Giỏ
hàng
Hạt điều sấy chất lượng - Nguyên liệu làm bánh siêu ngon
Ngày đăng: 19/01/2022 09:20 AM

Thế nào là hạt điều sấy chất lượng?

 

Hạt điều sấy khô là hạt điều được làm khô sẵn và chưa quan chế biến các món ăn cụ thể. Tiêu chuẩn của hạt điều sấy chất lượng là được sấy hoàn toàn trong 24 tiếng từ khoảng 70 đến 80’C. Điểm cộng lớn cho món ăn bình dân này là vị béo vừa phải và không dễ bị ngán. Do đó, nếu biết chế biến đúng cách chắc chắn sẽ sử dụng được trong khoảng thời gian rất dài. Người ta thường dùng hạt điều sấy khô để làm các món rang, nướng và bày trí trong những dịp lễ lớn.

 

Hạt điều sấy chất lượng

Mách bạn 2 món ngon từ những hạt điều sấy chất lượng

Hạt điều sấy chất lượng chứa hàm lượng đường và chất béo tự nhiên. Tuy vậy, việc chế biến món ăn phù hợp sẽ khiến bạn không bị ngấy và duy trì được thói quen ăn hạt điều lâu dài. Sau đây là hai món ngon được làm từ hạt điều sấy mà bạn có thể tham khảo.

Hạt điều rang tỏi ớt

Một món ăn được chế biến từ những hạt điều sấy chất lượng và được ưa chuộng hiện nay đó là hạt điều rang tỏi ớt. Bạn đã biết cách chế biến hiệu quả để giữ vị thật ngon chưa? Trước hết bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500 gram hạt điều tươi đã tách vỏ lụa
  • 100 gram tỏi
  • 50 ml nước lọc
  • 10 gram ớt hiểm
  • 50 gram ớt sừng
  • Dầu ăn, muối, đường

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Nếu hạt điều chưa qua sơ chế hay sấy khô, hãy cho 500gr hạt điều trải phẳng khắp khay nướng. Cho vào lò và nướng hạt ở 180’C trong 15 phút.
  • Bước 2: Trong thời gian đợi hạt nướng, hãy sơ chế tỏi ớt. Rửa và làm sạch tỏi ớt qua 2 nước sạch và 1 nước muối. Để cho ráo nước và tiến hành cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Nhớ là tách riêng hai loại, không để chung
  • Bước 3: Cho 200ml dầu ăn vào chảo và tiến hành phi tỏi cho thật thơm. Cho thêm một chút nước đường và muối nấu chảy hỗn hợp. Thêm tiếp vào hỗn hợp ớt xay nhuyễn, trộn đều và ta đã có nước sốt để rang hạt.
  • Bước 4: Nướng hạt điều lần 2 với 150’C trong vòng 5 phút. Sau 5 phút, bạn tiếp tục cho nước sốt vào khay hạt điều và bật lò nướng thêm 2 phút.

 

Hạt điều sấy chất lượng rang tỏi ớt

Sau khi thực hiện các bước trên, bạn chọn hộp vừa phải để đựng hạt điều và dùng dần. Trước khi cho sản phẩm vào, hãy chú ý xem hộp có bị ẩm không để tránh làm hư hạt. Thực hành xong các bước trên là bạn hoàn thành xong món hạt điều tỏi ớt siêu hấp dẫn.

>> Tham khảo những sản phẩm Organic chất lượng cao được nhiều người tin dùng

Hạt điều sấy chất lượng tẩm mật ong

Vị ngọt của mật ong trộn đều với vị bùi bùi của những hạt điều sấy chất lượng, nghe hấp dẫn nhỉ? Các cụ xưa thường làm hạt điều ngào mật ong cho những dịp quan trọng như các cỗ lớn. Với hạt điều sấy khô, bạn có thể tự làm món này với các nguyên liệu:

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 chén hạt điều sấy khô
  • 2 muỗng mật ong
  • 1 ống vani
  • 2 muỗng bơ thực vật
  • 1/4 muỗng cà phê
  • 1/4 chén đường, ít muối

Cách thực hiện:

Bước 1: những hạt điều sấy chất lượng khi đem về sẽ được rang sơ qua.

Bước 2: Cho đường, nước, mật ong vào nồi và đun chảy trong vòng 10 phút. Đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu gỗ và đạt được độ kết dính vừa phải.

Bước 3: Khi hỗn hợp đã tan đều sánh lại, tiếp tục cho toàn bộ hạt điều sấy khô vào và đảo đều. Hãy đảm bảo tất cả hạt điều đều được bao phủ lớp mật ong.

Bước 4: Khi đã nấu xong, đổ hạt điều ra một mặt phẳng và dàn đều. Tách từng riêng từng hạt để tránh bị dính cục. Khi hạt điều cùng lớp mật ngào đã hoàn toàn dính lại, hãy cho vào hộp kín và dùng dần.

 

Hạt điều sấy chất lượng tẩm mật ong

 

Một mẹo nhỏ cho bạn, trước khi cho vào hộp hãy rắc sơ qua hạt điều một lớp mỏng muối cát. Việc này sẽ đảm bảo độ giòn của hạt và bảo quản được lâu hơn. Với cách đơn giản này, bạn đã có thể hoàn thành món mật ong tẩm đường thơm ngon thật dễ dàng.

 

Bài viết đã cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin bổ ích về hạt điều sấy chất lượng. Organix Việt Nam là đơn vị chuyên phân phối hạt điều sấy và các món ăn Organic uy tín. Chúng tôi hân hạnh mang đến những sản phẩm sạch, từ thiên nhiên tốt nhất. Tại đây chúng tôi hắc chắn sẽ làm hài lòng mọi yêu cầu của bạn. Ghé thăm ORGANIX để tham khảo thêm các sản phẩm uy tín khác nhé.

 

Zalo
Hotline