Gạo lứt sấy khô có thể kết hợp cùng những món ăn nào?

Flashsale tháng 6
0 Giỏ
hàng
Gạo lứt sấy khô có thể kết hợp cùng những món ăn nào?
Ngày đăng: 15/02/2022 11:06 AM

Trong 100g gạo lứt chứa bao nhiêu Calo?

 

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100g gạo lứt chứa 218 calo, 4,5g protein, 77,24g carbohydrate và 1,6g chất béo. Trong khi đó gạo trắng, 100 gam chứa 242 calo, 4,4 gam protein, 53,2 gam carbohydrate và 0,4 gam chất béo. Có thể thấy, so với gạo trắng thì gạo lứt có hàm lượng calo thấp hơn nhiều. 

Vậy nếu để phục vụ cho mục đích giảm cân thì gạo lứt nói chung và gạo lứt sấy khô nói riêng là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

 

Ăn nhiều gạo lứt sấy khô có tốt không?

Gạo lứt hiện nay đang được khuyến khích sử dụng thay gạo trắng bởi có rất nhiều công dụng hữu hiệu như:

Tác dụng làm đẹp da và chống lão hóa

Gạo lứt chứa các chất bột đường phức hợp, lipit, cacbohidrat, chất xơ, khoáng chất, vitamin B1, Omega 3, 6, 9, có tác dụng làm đẹp da, giúp da căng mịn, mờ nếp nhăn. Đặc biệt, gạo lứt còn chứa hơn 120 hoạt chất chống oxy hóa, các vi chất này tuy không nhiều nhưng số lượng nhiều hơn hẳn so với nhiều loại thực phẩm khác, có tác dụng chống lão hóa rất tốt cho cả nam và nữ. 

Gạo lứt sấy khô là một trong nhiều dạng chế biến khác của gạo lứt nên dĩ nhiên đều mang những tác dụng đặc trưng của gạo lứt. 

Cần chú ý là, tuy gạo lứt chứa nhiều vi chất nhưng tỷ lệ ít nên không phải chỉ cần ăn vài bữa gạo lứt là có kết quả ngay đâu nhé.

Lựa chọn hàng đầu cho người giảm cân

Theo nhiều nghiên cứu, gạo lứt chứa nhiều chất xơ và Axit Phytic. Chất xơ giúp cơ thể no lâu hơn. Còn Axit Phytic là chất không hòa tan sẽ làm giảm sự hấp thụ khoáng chất của cơ thể. Trong những trường hợp bình thường, axit phytic rất có hại cho sức khỏe của bạn. Nhưng đối với những người béo phì muốn giảm cân thì đó chính là trợ thủ đắc lực giúp họ giảm cân mà không cần sử dụng thuốc giảm cân.

 

Gạo lứt sấy khô là lựa chọn hàng đầu cho người giảm cân

Giúp ngăn ngừa nhiều bệnh

Theo nghiên cứu về thành phần của gạo lứt sấy khô thì trong gạo lứt có nhiều nguyên tố vi lượng hơn các loại khác. Các vi chất dinh dưỡng này có nhiều chức năng từ chữa bệnh đến phòng bệnh như phòng chống ung thư, tim mạch, đột quỵ… Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng gạo lứt khô là một món ăn nhẹ, không nên ăn quá no, hãy dùng nó thay cho các món ăn khác để cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn.

Gạo lứt giúp chữa bệnh tiểu đường

Mặc dù gạo trắng và gạo lứt có cùng chất dinh dưỡng nhưng gạo trắng được xay xát và lớp cám mất đi nên khi ăn sẽ dễ phá hủy đường glucose hơn so với gạo lứt, khiến cơ thể tiết thêm insulin. Điều này có nghĩa là những người mắc bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn gạo trắng, nhưng ngược lại thì gạo lứt lại rất an toàn. Có thể nói gạo lứt là một loại thực phẩm rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường.

 

Như vậy có thể thấy rằng, ăn gạo lứt rất tốt cho sức khỏe, nếu muốn thay đổi hương vị gạo lứt thì có thể sử dụng các sản phẩm gạo lứt sấy khô hoặc kết hợp cùng các món ăn khác để bớt nhàm chán trong quá trình điều trị hoặc làm đẹp của bạn.

Những món ăn có thể kết hợp cùng gạo lứt sấy khô

Gạo lứt sấy khô khi ăn một mình sẽ rất nhanh ngán và khó ăn. Vậy nên để đảm bảo chế độ ăn đều độ, đủ chất dinh dưỡng nên ăn kèm với nhiều món khác.

Gạo lứt sấy khô kết hợp với rong biển

Sự kết hợp giữa gạo lứt và rong biển không chỉ có thể tạo ra những món ăn ngon mà còn là một phương pháp chữa bệnh rất hiệu quả. Tác dụng của gạo lứt sấy khô và rong biển sẽ giúp con người phòng chống các bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường, các bệnh về xương khớp…

Ngoài ra, đây là hai loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, gạo lứt khô với rong biển sẽ là lựa chọn tốt để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ người già và trẻ em đang trong giai đoạn phát triển thể chất. Đồng thời, gạo lứt khô rong biển còn có thể giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, một dáng người đẹp và một làn da hồng hào khỏe mạnh.

 

Gạo lứt sấy khô được chế biến tại nhà

Gạo lứt sấy khô kết hợp với chà bông rong biển

Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin B1, B2, B3, B6, chất béo, chất đạm, chất xơ và các nguyên tố vi lượng (canxi, sắt, magie, kali, natri)…. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần. Vì thế, sự kết hợp giữa gạo lứt sấy khô và rong biển không chỉ tạo nên bữa ăn ngon miệng với những hạt gạo lứt khô giòn chấm với tương ớt và thịt xay thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như:

  • Hỗ trợ giảm nguy cơ tiểu đường và kiểm soát cân nặng, giúp chị em cân đối vóc dáng.
  • Có đặc tính chống lão hóa và trẻ hóa làn da.
  • Hỗ trợ giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch, đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư.

>> Tham khảo các sản phẩm Organic phổ biến nhất hiện nay

Tổng kết

Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin về gạo lứt nói chung và gạo lứt sấy khô nói riêng. Các sản phẩm gạo lứt sấy khô ở Organix chắc chắn sẽ đáp ứng mọi nhu cầu về an toàn thực phẩm và chất lượng của bạn. Hãy thường xuyên truy cập vào ORGANIX để biết thêm nhiều thông tin bổ ích và tham khảo thêm nhiều sản phẩm Organic tốt nhất trên thị trường nhé!

 

Zalo
Hotline