Chi tiết sản phẩm

NƯỚC MẮM NHĨ LAGI - Nhãn đỏ

Mã sản phẩm : 1088
Giá bán : 49,000 VNĐ Liên hệ
Thể tích : 330ml
Đóng gói : Chai thủy tinh. Nắp nhựa bật cao cấp, sử dụng ngay. Bên ngoài có màng co đặc trưng ORGANIX chống giả.
Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm ) = 60 x 215

Đặc tính

+ Nước mắm cá cơm truyền thống được thủy phân từ cá cơm, phơi nắng để không khí tiếp xúc, sử dụng men tiêu hóa có sẵn trong ruột cá để ức chế vi khuẩn, chuyển protein trong thịt thành đạm dễ hấp thụ.

+ Cách chế biến nước mắm truyền thống của người  dân Lagi là ủ chượp theo phương pháp gài nén. Cá cơm được trộn đều với muối ăn theo tỷ lệ xấp xỉ 3:1 rồi cho vào thùng gỗ lớn, dung tích thường dùng từ 2.5 - 8 m³, rồi rải muối gài nẹp đè đá bên trên để nén. Cách này gọi là "chượp"

+ Sau 12 tháng, khi chượp "chín", nước mắm hình thành trong suốt, có màu từ vàng rơm đến cánh gián, mất mùi tanh và thay vào đó có mùi thơm đặc trưng, được rút đợt đầu gọi là nước cốt.

Thành phần

+ Cá cơm 75%

+ Muối sạch (Nacl)

+ Không dùng phụ gia thực phẩm : Không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu.

Chỉ tiêu chất lượng

Sử dụng

+ Làm nước chấm trực tiếp

+ Làm gia vị chế biến thực phẩm khác

Bảo quản và cảnh báo

+ Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

+ Không sử dụng sản phẩm khi có mùi vị lạ

+ Hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

 

Sản phẩm khác
Thể tích : 750ml Đóng gói : Chai thuy tinh 750ml. Nắp nút bần kết hợp nắp nhựa, rất dễ mở. Bên ngoài là măng co đặc trưng ORGANIX chống giả. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm) = 70 x 320
159,000 ₫
Trọng lượng : 250g Đóng gói : Lon nhựa PET - nắp nhôm bật, dễ mỡ. Bên ngoài có thêm nắp nhựa để bảo quản sản phẩm, khi chưa sử dụng hết. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm) : 70 x 105
65,000 ₫
Thể tích : 330ml Đóng gói : Chai thủy tinh. Nắp nhựa bật cao cấp, sử dụng ngay. Bên ngoài có màng co đặc trưng ORGANIX chống giả. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm ) 60 x 215
55,000 ₫
Trọng lượng : 100g Đóng gói : Lon nhựa PET, nắp nhôm bật rất dễ mở. Đặc biệt có thêm nắp nhựa bảo quản sản phẩm khi đã mở lon nhưng chưa sử dụng hết. Có sẵn muỗng nhựa rất tiện lợi, sử dụng mọi lúc mọi nơi. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm) 70 x 105
25,000 ₫
Trọng lượng : 250g Đóng gói : Túi giấy zip - có cửa sổ nhìn thấy sản phẩm bên trong Kích thước bao bì : Dài x Rộng x Cao (mm) : 50 × 80 × 215
68,000 ₫
Trọng lượng : 250g Đóng gói : Lon nhựa PET, nắp nhôm bật rất dễ mở. Đặc biệt có thêm nắp nhựa bảo quản sản phẩm khi đã mở lon nhưng chưa sử dụng hết. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm) 70 x 105
98,000 ₫
Trọng lượng : 150g Đóng gói : Lon nhựa PET - nắp nhôm bật, dễ mỡ. Bên ngoài có thêm nắp nhựa để bảo quản sản phẩm, khi chưa sử dụng hết. Kích thước bao bì : Đường kính x Chiều cao (mm) : 70 x 105
42,000 ₫